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エッグセパレーター3商品を比較：素材・寸法・掛け方

初回執筆・最終更新：2026年9月27日（情報確認：2026年9月27日）｜運営：選べる暮らしの読みもの

エッグセパレーターは、卵を割り入れて卵黄を受け、周囲から卵白を落とす道具です。金属の平たい形、樹脂の深い受け部、ボウルへ掛けやすいグリップ付きで扱い方が変わります。

タイガークラウン2商品とOXO 1商品を、各社の固定仕様で比較します。卵の大きさや鮮度によって分離のしやすさは変わるため、実測順位は付けていません。

この記事でわかること

購入前に、このテーマに関連するAmazonの現在価格やセール対象商品も確認できます。

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。具体的な実売額は掲載せず、購入時に最新の型番・容量・仕様を照合してください。
商品・品番	本体寸法	重さ	主材質	器への掛け方	原産国
タイガークラウン STたまごの黄身とり No.75	76×105×16mm	20g	18-0ステンレス	柄側を器の縁へ掛ける	日本
タイガークラウンエッグストレーナー No.3841	87×126×37mm	22g	ABS樹脂	フック部をボウルへ掛ける	日本
OXO エッグセパレーター 1147780	100×75×40mm	26g	ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー	両側のフックでボウルへ掛ける	中国

表はメーカーまたは公式販売元が公開している固定仕様を転記・整理したものです。同じ商品名でも仕様が改訂される場合があるため、手元の商品表示を優先してください。

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No.75は18-0ステンレス、No.3841はABS樹脂、OXOはポリプロピレンと熱可塑性エラストマーです。ほかの器具と重ねる場合は、樹脂部へ強い荷重をかけないようにします。

フックの幅とボウルの厚みが合わないと傾くことがあります。OXOは両側にフックを持ち、No.3841もボウルへ掛ける構造です。器の縁が厚い場合は購入前に寸法を確認します。

卵は別容器の上で一個ずつ割ると、殻や傷んだ卵が生地全体へ入るのを避けやすくなります。使用後は卵が乾く前に洗い、衛生的に乾燥させます。

購入前の確認：この記事は公表仕様の比較です。使用環境、手入れ方法、食品表示、対応素材など、商品ごとに必要な注意事項は購入ページと現物表示で確認してください。

受け部と卵黄の大きさが合うとは限りません。この記事の3商品は一般的な鶏卵を想定した形として比較し、うずら卵への適合は断定していません。

卵白の状態は温度や鮮度で変わります。食品衛生上の保管条件を守り、分離後は調理手順に沿って速やかに扱ってください。

参照日：2026年9月27日。メーカーまたは公式販売元の商品ページを優先し、確認できた固定値だけを掲載しました。実売額、在庫、販売終了時期、使用感の順位は比較対象にしていません。