ラビオリ型3商品を比較：形・取り数・1個寸法の違い

ラビオリ型は、2枚のパスタ生地の間へ具を置き、付属のローラーで押さえて複数個をまとめて成形する道具です。型全体の大きさだけでなく、1回に作れる個数と1個分の寸法が異なります。

今回は、魚14ヶ取313、三角18ヶ取315、四角24ヶ取Art.280を、業務用品カタログの固定仕様で比較します。食感や包みやすさの順位は付けず、形と寸法を整理します。

この記事でわかること

• 魚14個・三角18個・四角24個の違い
• 型全体と1個分の寸法
• 共通する付属ローラーめん棒

先に結論：用途に合う仕様を選ぶ

• 魚の輪郭を主役にしたい：313は1個43×65mmで、1回に14個作れます。
• 小さな三角をまとめて作りたい：315は1辺35mm、18個取りです。
• 四角を一度に多く作りたい：Art.280は34×34mm、24個取りです。

3商品比較表

表は販売元またはメーカーが公開している固定仕様を転記・整理したものです。同名商品でも仕様や包装が改訂される場合があるため、購入ページと手元の商品表示を優先してください。

Amazonで3商品を探す

• ラビオリ型 魚14ヶ取 313をAmazonで探す 商品名・品番・寸法を販売ページで照合してください。
• ラビオリ型 三角18ヶ取 315をAmazonで探す 商品名・品番・寸法を販売ページで照合してください。
• ラビオリ24ヶ取 Art.280をAmazonで探す 商品名・品番・寸法を販売ページで照合してください。

【PR】検索結果には別商品・別容量・類似品が表示されることがあります。商品名、品番、寸法、材質、対応条件を確認してから購入してください。

比較で分かった選び方

料理の見た目から形を決める

魚、三角、四角では盛り付けたときの印象が変わります。ソースとの組み合わせだけでなく、型から外すときに角や細部を崩さず扱えるかも考えます。

具の粒と1個分の寸法を合わせる

比較した1個寸法は43×65mm、1辺35mm、34×34mmです。具は入れ過ぎず、縁に付着させないように置き、生地同士が接着できる余白を残します。

作業台と収納場所に型全体が収まるか確認する

型の長辺は288～337mmです。生地を広げる作業台、洗うシンク、乾燥後に収納する棚の寸法を先に確認します。

よくある質問

3商品ともローラーめん棒が付属しますか？

参照したカタログでは、比較した3商品を含むラビオリ型に直径28×149mmのローラーめん棒が付属すると案内されています。購入時はセット内容を再確認してください。

同じ生地量で作れますか？

取り数と1個分の寸法が異なるため、必要な生地量と具の量も変わります。最初はレシピの分量を型の取り数に合わせて調整してください。

出典と比較条件

参照日：2026年9月27日。メーカーまたは公式販売元の商品ページを優先し、確認できた固定値だけを掲載しました。実売価格、在庫、販売終了時期、使用感の順位は比較対象にしていません。

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