ザアタル3商品を比較:ベンネ種・ごま・オリーブ油の違い
ザアタルはハーブ、スマック、種子、塩などを合わせる中東系のミックススパイスで、配合は商品ごとに異なります。ごまの代わりにベンネ種を使う商品や、オリーブ油を含む商品もあります。
Burlap & Barrel、The Spice House、New York Shukの3商品を、公式ページの容量・原材料・表示で比較します。配合が同一ではないため、レシピ名だけで置き換えず、アレルゲンを含めて確認します。
この記事でわかること
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- 1.6oz・1.8oz・1.5ozの容量差
- ベンネ種、ごま、オリーブ油、黒ライムの有無
- 塩分表示とセサミ・小麦などのアレルゲン確認
先に結論:用途に合う仕様を選ぶ
- ベンネ種、黒ライム、ザアタルオレガノを含む1.6ozなら、Burlap & Barrelを確認します。
- スマック、ごま、タイム、オレガノ、マジョラムの1.8ozなら、The Spice Houseが候補です。
- ザアタル葉、スマック、ごま、エキストラバージンオリーブ油の1.5ozなら、New York Shukを比べます。
3商品比較表
| 商品 | 内容量 | ハーブ・酸味 | 種子・油 | 塩・アレルゲン | 公表表示・用途 |
|---|---|---|---|---|---|
| Burlap & Barrel Za'atar | 1.6oz瓶 | ザアタルオレガノ、スマック、黒ライム | 煎りベンネ種 | コーシャソルト、塩3.5% | Kosher、Non-GMO、非照射、保存料不使用/パン・野菜・ディップ |
| The Spice House Za'atar | 1.8oz瓶または詰め替え袋 | スマック、タイム、オレガノ、マジョラム | ごま | 塩、ごまを含む | Sugar-free、Kosher、MSG-free/平焼きパン・ローストチキン |
| New York Shuk Za'atar Spice | 1.5oz・43g | ザアタル葉、スマック | ごま、エキストラバージンオリーブ油 | 塩、ごまを含む | Vegan、All Natural、No Sugar、Kosher、米国製/朝食・昼食・夕食 |
表は2026年9月27日に確認した公表仕様を整理したものです。仕様やパッケージは改訂される場合があるため、購入時は商品名・型番・容量と現物表示を照合してください。
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比較で分かった選び方
種子とアレルゲン表示を最初に確認する
Burlap & Barrelはベンネ種、The Spice HouseとNew York Shukはごまを使います。ごまなどを避ける必要がある場合は、購入する現物のアレルギー表示を確認します。
ハーブと酸味素材の配合で選ぶ
3商品ともスマックを含みますが、ハーブと種子の組み合わせが異なります。Burlap & Barrelは黒ライム、New York Shukはオリーブ油も含みます。
塩と油を含むことを料理側で調整する
3商品とも塩を含み、New York Shukはエキストラバージンオリーブ油も含みます。料理へ加える塩と油の量を商品表示に合わせて調整します。
よくある質問
ザアタルはどの商品も同じ配合ですか?
いいえ。ハーブ、種子、油、塩の構成が異なります。今回の3商品でもベンネ種、ごま、黒ライム、オリーブ油の有無が違います。
ごまを含まない商品はありますか?
The Spice HouseとNew York Shukはごまを明記しています。Burlap & Barrelはベンネ種を使いますが、アレルギーに関する最終判断は現物表示とメーカー案内を確認してください。
出典と比較条件
参照日:2026年9月27日。メーカー公式の商品情報を優先し、確認できた容量・原材料・塩・アレルゲン・用途表示だけを掲載しました。 実売価格、在庫、使用感や味の順位は比較対象にしていません。