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ケーパー3容量を比較：固形量・内容総量・瓶サイズ

初回執筆・最終更新：2026年9月27日（情報確認：2026年9月27日）｜運営：選べる暮らしの読みもの

酢漬けのケーパーは、瓶全体の内容総量と、実際のケーパーに当たる固形量が別に表示されます。45g・75g・560gでは使い切る回数と保管場所が大きく変わるため、内容総量だけでなく固形量を基準に選ぶことが大切です。

エスビー食品セレクトスパイス「ケーパー（ホール）」の小瓶・中瓶・業務用瓶を、公式ページの容量・容器寸法・原材料で比較します。3商品は同じ原材料表示で、違いの中心は容量と瓶サイズです。

この記事でわかること

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。価格は掲載せず、購入時に最新の型番・容量・仕様を照合してください。
商品	固形量	内容総量	瓶サイズ	原材料	公式の使用例
S＆B セレクトスパイスケーパーホール小瓶	45g	75g	高さ81×直径46mm	ケーパー、漬け原材料（醸造酢、食塩、砂糖）	マリネ、サラダ、魚のムニエル、ドレッシング
S＆B セレクトスパイスケーパーホール中瓶	75g	130g	高さ78×直径59mm	ケーパー、漬け原材料（醸造酢、食塩、砂糖）	マリネ、サラダ、魚のムニエル、ドレッシング
S＆B セレクトスパイスケーパーホール業務用瓶	560g	930g	高さ182×直径95mm	ケーパー、漬け原材料（醸造酢、食塩、砂糖）	マリネ、サラダ、魚のムニエル、ドレッシング

表はメーカーまたは公式販売元が公開している仕様を転記・整理したものです。同じ商品名でも仕様が改訂される場合があるため、手元の商品表示を優先してください。

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内容総量には漬け液を含みます。ケーパーそのものの量を比べる場合は固形量を見ます。今回の3商品は、小瓶45g、中瓶75g、業務用瓶560gです。

業務用瓶の固形量560gは、小瓶45gの約12.4倍です。使用頻度が低い家庭では、大容量を選ぶ前に、開栓後の保存条件と使用予定の料理回数を確認します。価格だけで大容量を勧めません。

小瓶は高さ81mm、中瓶は78mm、業務用瓶は182mmです。中瓶は小瓶より高さが低い一方、直径は59mmと太くなります。ドアポケットや棚の有効高さだけでなく直径も測ります。

購入前の確認：この記事は公表仕様の比較です。使用環境、手入れ方法、食品表示、対応素材など、商品ごとに必要な注意事項は購入ページと現物表示で確認してください。

ケーパーの実の量を比べるなら固形量、漬け液を含む瓶の中身全体を確認するなら内容総量を見ます。この記事では両方を分けて掲載しています。

エスビー食品の公式ページでは、3容量とも「ケーパー、漬け原材料（醸造酢、食塩、砂糖）」と掲載されています。購入時は届いた瓶の表示を優先してください。

参照日：2026年9月27日。メーカーまたは公式販売元の商品ページを優先し、確認できた固定値だけを掲載しました。実売価格、在庫、販売終了時期、使用感の順位は比較対象にしていません。